

Variétés
Aquilon
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Origine génétique : issue du croisement (Hudson x Campbell-13) réalisé et sélectionné par Le Centre de recherche Les Buissons, MAPAQ, Les Buissons (Québec) en 1986.
Année d'enregistrement au Canada : 1999
Numéro d'enregistrement : 5013
Maturité : mi-saison
Caractéristiques botaniques
– Plants : taille moyenne, port étalé; tiges minces, fortement pigmentées; ailes très proéminentes, simples et droites; noeuds moyennement enflés.
– Feuilles : vert foncé, ouvertes, légèrement pubescentes; nervures médianes et pétioles fortement pigmentés et légèrement pubescents.
– Folioles terminales : elliptiques, bout acuminé, base obtuse et symétrique.
– Folioles primaires : quatre paires, largement ovées, bout acuminé, base tronquée et très asymétrique.
– Fleurs : peu nombreuses, grandes, blanches; anthères jaune verdâtre; boutons fortement pigmentés.
– Tubercules : ovales; peau lisse, blanche; yeux moyennement profonds, surtout apicaux; arcades légèrement proéminentes; chair blanche.
– Germes : ovoïdes, base fortement pigmentée de rouge-violet et légèrement pubescente; apex vert, fermé et faiblement pubescent.
Caractéristiques agronomiques
Variété à rendement élevé; nombreux tubercules par plant. Excellente aptitude au lavage. Très résistante à la sécheresse; tendance à fendiller si récoltée avant maturité. Repos végétatif moyen. Densité très élevée.
Utilisation : excellente qualité pour les croustilles (elle fera de belles croustilles jusqu'à la fin avril) et pour la cuisson à l'eau.
Marchés principaux : marché frais, croustilles.
Réaction aux maladies
Résistante : nématode doré (Globodera rostochiensis Ro1).
Bonne résistance : gale commune.
Modérément sensible : rhizoctonie.
Sensible : mildiou, verticilliose.
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